Das IGNATZ in Herzogenaurach

Bodenständige Küche , frisch gekocht

Willkommen im Ignatz

Donnerstag 3.10.2024 Feiertag geschlossen

Liebe Gäste, willkommen im Restaurant Ignatz, unser Restaurant besteht seit Oktober 2022, unsere Schwerpunkte liegen bei dem Thema Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Wir verwenden ausschließlich frische und saisonale Produkte um unsere Speisen umzusetzen. Beachten Sie bitte dass es das Kaffee Römmelt nunmehr seit 5 Jahren nicht mehr existiert und es sich jetzt um ein Restaurant handelt. Daher gibt es bei uns auch Produkte die einem Restaurant zugeordnet sind, es ist uns leider nicht mehr möglich eine Vielfalt an Gebäck und Kuchen zur Verfügung zu stellen. Wir bitten um Ihr Verständnis und freuen uns Aufgeschlossene Menschen bei uns begrüßen zu dürfen !

Das IGNATZ Team

Öffnungszeiten

Winteröffnungszeiten

Montag bis Samstag 9.30 Uhr – 22.30 Uhr

Sonntag geschlossen / Feiertage geschlossen

Frühstück 9.30 Uhr bis 11.00 Uhr

Mittagessen 11.30 Uhr bis 14 Uhr

Abendessen 17.30 Uhr bis 21 Uhr

Ihre Reservierung bitte

Vorspeisen und Snacks

Suppe des Tages (Saisonbedingt)

€ 8.--

Currywurst mit Pommes Frites

€ 11.--

Matjesfilet

€ 13.--

auf Salzkartoffeln und Salat

Hausgemachter Camembert mit Preißelbeeren und Salat

€ 12.--

3 Kartoffelpuffer mit Räucherlachs

€ 13.--

mit einem Beilagensalat

Salate

Hähnchen Teriyaki

€ 17,-

und Sesam, Dressing Ruccola

Vegetarisch

€ 17,-

mit Fetakäse , Oliven, Kapern, Dressing Balsamico

Burgers

ACHTUNG: Änderungen vorbehalten !!

Gericht des Tages

Immer Tagesaktuell

Hauptspeisen

Hausgemachter Hackbraten

€ 13,50

mit Bratkartoffeln, Champignonsoße und Salat

Spinat - Ricotta Ravioli

€ 16,00.--

in Kürbiscreme mit Gemüse und Walnüssen

Pfannenschnitzel

€ 16,50.--

vom Schweinerücken mit Pommes Frites und Salat

Jägerschnitzel

€ 14,50.--

vom Schweinerücken mit Rösti und Salat

Schweizer Schnitzelpfännle

€ 15,50.--

überbacken mit Schinken und Käse, Champignonsoße und Pommes Frites

English Menu

In our Restaurant you will get also an english Menu !

Diesen Monat

Cremiger Rahmspinat mit zwei Spiegeleiern, dazu knusprige Kartoffelrösti 10,-

Leberkäse mit Bratkartoffeln, Salat und Spiegelei 13,-

Krosses Parmesanschnitzel mit Spinat-Ricotta Ravioli dazu Salat 20,-

Veganes Kichererbsen Curry mit Kürbis, Gemüse und Kartoffeln 11,-

Vorspeisen

Suppe des Tages (Saisonbedingt)

€ 8.--

3erlei Garnelen

€ 12,--

auf Glasnudelsalat

Rindercarpaccio

€ 14,--

mit Feldsalat, Parmesan und Trüffelcreme

Flammkuchen Classic

€ 12,--

mit Speck und Zwiebeln

Flammkuchen Italia

€ 14,--

Salami, Parmaschinken, Mozzarella und Oregano

Flammkuchen Kürbis

€ 15,--

mit Mozzarella und Lauchzwiebeln

Salate

Chicken Terijaki Salat

€ 17,-

im Ruccoladressing

Salat Räucherlachs

€ 17,-

mit frischen Beeren im Balsamicodressing

Salat Veggie

€ 18,-

mit gebratenem Gemüse und Fetakäse

Burgers

Ignatz Burger

€17,50,--

200gr. Angus Beef, Salat, Essiggurke, Tomate, Schmorzwiebeln, Cheddar Cheese, Speck mit hausgemachter BBQ Sauce, dazu Pommes Frites

Dessert

Parfait von der weißen Schokolade

€ 8,-

mit Nougat auf Kirschragout

Kirsch Kaiserschmarrn

€ 9.--

mit Vanillesoße und Kirschkompott

Hauptspeisen

Kichererbsencurry

€ 15,-

mit Gemüse, Kürbissauce und Bio Kartoffeln (vegan)

Spinat-Ricotta Ravioli

€ 18,-

mit Rinderfiletspitzen, Zucchini, Pilzen und Cherrytomaten

Kürbisravioli

€ 17,50,-

in eine Kürbiscreme mit Gemüse und Walnüssen

Grillteller

€ 28,--

vom Rind, Schwein und Kalb dazu Pommes, Kräuterbutter und Salat

Parmesanschnitzel

€ 20,-

mit Ravioli in Rotwein-Parmesansosse und Salat

Altbayerisches Schnitzel

€ 23,-

auf Bio Kartoffeln mit Dunkelbiersosse und Salat

Züricher Kalbsgeschnetzeltes

€ 25.--

mit Rösti und Salat

Fisch des Tages

€ 24.--

dazu Kartoffelrösti ,mit Gemüse in einer Senf- Dillcreme

Unsere Steakkarte

Unsere Steakkarte finden Sie tagesaktuell im Restaurant

English Menu

In our Restaurant you will get also an english Menu !

Frühstücks Angebot Basics

Quick & Easy

€ 6,00

1 Croissant, Marmelade und Butter

Bauernfrühstück

€ 10,00

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Spiegelei, dazu Kräuterdips und Kartoffelweißbrot

Gute Laune Frühstück

10,- €

Gemischtes Brot (Kartoffel/Walnussbrot) mit Butter, Schinken und Käse

Amerikanisches Frühstück

8,50.-- €

2 Spiegeleier, Speck, Butter und Kartoffelweißbrot

Rühreier

8.-- €

3 Rühreier mit Kartoffelweissbrot und Kräuterdip

Frühstücks Angebot Exclusive

Ignatz Frühstück für 2 Personen

35,- €

Gemischte Brotauswahl, Schinken, Käse, Lachs, Naturjoghurt mit Früchten, Rührei , dazu zwei Gläser Prosecco Rose

Kraft am Morgen

12.-- €

Walnussbrot, Avocado, Tomate, Schinken mit Spiegelei

Ei Benedict Schinken

€ 13,-

Kartoffelbrot, Schinken, 2 pochierte Eier und Sauce Hollondaise

Reservierung

Sie haben spezielle Wünsche, Weißwürste, frische Brötchen etc. Bitte sprechen Sie uns bei Ihrer Reservierung an, wir helfen Ihnen gerne !

Aktuelles

“Bitte beachten Sie dass wir bei Gruppenveranstaltungen aller Art ab 15 Personen aus logistischen und Qualitätsgründen eine kleine Speisekarte anbieten, ferner um eine persönliche Absprache bitten, wir machen hier keine Ausnahmen.”
GruppenreservierungenSprechen Sie uns an !

“

“Martini Gans (Brust und Keule) mit Kloß und Blaukraut
, Hirschgulasch mit Spätzle
, Vorbestellung erbeten !”
Martinikärwa8.11 bis 11.11.2024

“Party und Bayerische Schmankerl, Tracht und Reservierung erwünscht, Für reservierte Tische gibt es Brezn und kleine Häppchen als Vorspeise auf`s Haus, A Schnapserl aa.
Wir weisen darauf hin dass es an diesem Abend nur eine kleine eingschränkte Karte mit Bayerischen Schmankerln gibt !”
OktoberfestAm 19.10.2024